Para hacerlas necesitaréis:
- Azúcar moreno: 100g
- Harina: 250 g
- Huevos: 2
- Mantequilla: 100g
-Mezclarlo todo en un recipiente suficientemente grande. No tiene importancia el orden en que lo mezcles.
- Amasa con las manos, no te cortes y si la masa esta muy pegajosa echa toda la harina que necesites; para que deje engancharse en tus manos, pero sólo la necesaria.
- Cuando deje de estar pegajosa, puedes sacarla del recipiente, extenderla sobre la mesa y ¡darle forma!
- Antes de que le des forma a tus galletas enciende el horno; y ponlo a unos 190ºC.
- Una vez las tengas listas,
mételas en el horno.
El tiempo que las tengas no te lo podemos decir porque según el tipo
de horno pueden estar 15 minutos o media hora, pero normalmente no sobrepasan
los 45 minutos.
Vigílalas y sácalas
cuando estén listas. Espera a que se enfríen y... ¡CÓMETELAS!