Ya habréis oído millones de veces que el desayuno es la comida más importante del día. En este apartado voy a enseñaros a preparar un desayuno especial, mágico y de lo más completo.
Empezaremos por preparar unos huevos revueltos. ¿Cómo? ¡Atenta!
Huevos revueltos (1 persona):
Ingredientes:
- 2 huevos
- Leche
- Una pizca de sal
- Perejil (fresco o seco)
Bate los 2 huevos, añade una pizca de sal y un vaso de leche entera o semi-desnatada (¡nunca desnatada!). Calienta un poquito de aceite en una sartén, y vierte la mezcla.
Con una cuchara de madera, remueve constantemente y cuando veas que empiezan a aparecer "grumitos" añade un poco de perejil y sigue removiendo. Cuando veas que ya no hay huevo líquido, retíralo del fuego, y sírvelo caliente en un plato.
Acompañamiento (1 persona):
Ingredientes:
- 2 lonchas de jamón en dulce
- 1 rebanada de pan
Sin haber apagado el fuego, en la misma sartén, fríe un par de lonchas de jamón en dulce hasta que cambien a un color más oscuro.
Tostar la rebanada de pan y colocar el jamón sobre la tostada. Colocar al lado de los huevos revueltos.
Ahora, ¡vamos a preparar un plato basado en vitaminas!
Macedonia de mañana (1 persona)
Ingredientes:
- 1/2 pera
- 1 plátano
- 1 trozo de melocotón en almibar
- 1/2 vaso de Zumo de naranja
- 1 cucharadita de azúcar.
Corta la fruta en trozos más o menos pequeños (que te quepan en la boca sin mucho esfuerzo) y mételos en un bol, espolvorea el azúcar sobre las frutas y vierte por encima el zumo de naranja. Remueve y mézclalo bien.
Ahora vamos a preparar la bebida, ¡algo especial!
Batido de frutas Magix (¡lo hemos inventado nosotras!)
Ingredientes:
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 yogur de frutas (de la fruta que quieras. Dependiendo del sabor, el batido tendrá sabor a fresa, plátano, coco, limón, etc,)
- Zumo de naranja
- Zumo de piña / uvas
Coloca al fondo de una jarra 1 cucharita de azúcar. Añade un chorreón pequeño de zumo de naranja y otro de piña / uvas. Sin mover nada, vierte el yogur justo encima.
Coge una cuchara y remueve hasta que todo se halla mezclado. Si está espeso, y lo deseas más líquido, añade un poco más de zumo.
Pruébalo. Si está amargo, añade algo más de azúcar.
Cuando esté a tu gusto, sírvelo en un vaso.
¡Esperamos que te haya gustado nuestro desayuno. Preparado para empezar el día con mucha energía. ¡Es fácil de hacer y delicioso!